Chci se zeptat

Jednoduchý recept na pravý marcipán

Jednoduchý recept na pravý marcipán
Co svět světem bude, budou i fandové a odpůrci marcipánu. Znalci cukrářského řemesla ví, že aby byl marcipán marcipánem musí obsahovat alespoň z padesáti procent mandle. Pokud tomu tak není, jedná se o pouhé náhražky, jakési karikatury v cukrářském průmyslu. Víte jak se dělá pravý marcipán?
Obtížnost: Střední Návod
Co potřebujete?

120g loupaných mandlí
1 bílek
1 lžíce oleje
Špetku soli
120g cukru moučky

Problémy přidané k návodu
Název problémuKategorieOdpovědi
marcipan Vaření a recepty 1
Přidat problém
Strucny popis, nazev, Tveho problemu
Vložit odkaz x
Anonym: Toto jméno bude použito zároveň jako Vaše přezdívka.

Návody, rady, problémy, odborníci