Chci se zeptat

Jak připravit ovar i bez domácí zabíjačky

Jak připravit ovar i bez domácí zabíjačky
Pravou zabíjačkovou pochoutku – ovar z vepřového masa – si můžeme dopřát i doma, aniž bychom nějaké prasátko sami zabíjeli. Ovar je při domácí porážce vlastně meziprodukt – maso se vaří, aby pak pousloužilo na jitrnice a tlačenku, při jejichž výrobě se teprve dochutí. Proto je ovarové maso někdy trochu mdlé chuti. My si je připravíme jako hlavní produkt, takže již ochucené.
Obtížnost: Střední Návod
Přidat problém
Strucny popis, nazev, Tveho problemu
Vložit odkaz x
Anonym: Toto jméno bude použito zároveň jako Vaše přezdívka.

Návody, rady, problémy, odborníci