Připoj se na Poraď.cz a poraď svým kamarádum, kteří mají nějaký problém.

Podívej se, jaké mají tvoji kamarádi problémy, nech si poradit od kamárádů a sdílej svoje zkušenosti a znalosti!

Začínáme

Problém byl přidán k návodu Jak připravit znamenité frappé?

pěna?

Anonym (neregistrovaný uživatel)
to jde šlehat jen kávu? Já vždycky šlehala to mléko, ale pěna je slabá a dlouho nevydrží :-(
neumím si přestavit,že se našlehá to kafe....
Neregistrovaný uživatel - registrací získáte mnoho výhod 22.05.2013 10:15
Odpovědi
Seřadit podle: Data / Oblíbenosti
Flynn (neregistrovaný uživatel)
Flynn
Také jsem to dělával ůobráceně" než je v tomto návodu.
V tom prvním případě, když se šlehá mléko, ce vlastně čeká na to, až se to mléko začne trochu "srážet" jako při tvorbě šlehačky.
Při té druhé verzi (nejdříve voda s cukrem a kávou - mě se nejlépe osvědčila Jacobs Velvet) se vlastně ta pěna tvoří na "jádrech" zrnek cukru.
Na šlehání používám takové to bateriové míchadýlko za pár šušňů. pěna ROZHODNĚ spadnout nestačí ;o))
Neregistrovaný uživatel - registrací získáte mnoho výhod (0) / Nelíbí se mi (0)
Michal (neregistrovaný uživatel)
Michal
Dělam jsem podle návodu. Lepší je použít shaker. Použil jsem instantní kávu Nescafe Crema. Trochu jsem to přehnal s mícháním takže jsem měl naopak pěny až moc. Pomůže i do shakeru přidat kostu ledu.
Neregistrovaný uživatel - registrací získáte mnoho výhod (0) / Nelíbí se mi (0)
Poraď mu!
Vložit odkaz x
Anonym:   Toto jméno bude použito zároveň jako Vaše přezdívka.

Návody, rady, problémy, odborníci